Хочешь мира? Готовься к войне.
Вопреки всем ожиданиям, рассказывая про греческую кухню, хотя готовят там прекрасно, я захлебываюсь в рукоплесканиях, восторгах и комплиментах, отнюдь не к греческому салату. Я с придыханием говорю о хлебе.
Вообще к хлебу у меня отношение особое. Когда на 2-3 курсе академии была дико популярной книга похудения Мишеля Монтиньяка я пару недель попробовала воспользоваться ее советами. Отсутствие в рационе макарон, сладостей и еще некоторых продуктов прошло относительно безболезненно, а вот без кусочка черного хлеба меня реально ломало. Как в «Любовь и голуби» - я бы сейчас горбушечкой-то отравился! С тех пор прошло уже немало лет, но свой аппетит по отношению к черному пористому хлебу я до сих пор удовлетворить не могу. Я в принципе равнодушна к любому другому хлебу, батону, багету, но вот настоящий черный хлеб – моя страсть. Особенно я уважаю заведения общепита в качестве хлеба подающие булочки, питы, лаваши собственного изготовления.
Так вот, возвращаясь к греческому хлебу, могу сказать одно: он там бесподобный. Прекрасно понимаю, ужасно сдобный, калорийный, неполезный, но отказать себе в этом удовольствии было невозможно. Ксения у меня, будучи чрезвычайно подозрительной к незнакомой еде, хлебом буквально питалась. Вообщем, из Греции мы привезлипицот много лишних килограммов, а я мечту о приобретении хлебопечки.
Ваня сначала было завозражал, а теперь, когда даже слюнки текут от воспоминаний, яро поддерживает мою идею. Я категорически не люблю, когда в доме пахнет едой, но когда в доме пахнет свежим хлебом это же совершенно другое. Это, наверное, ч-т оставшееся от предков: запах свежевыпеченного хлеба, запах дома.
Прощай, конечно, фигура, но я ее куплю. На 9 октября, например. И да здравствует хлеб картофельный, сырный, луковый, чесночный… Я уж не говорю про пироги и кексы.
Вообще к хлебу у меня отношение особое. Когда на 2-3 курсе академии была дико популярной книга похудения Мишеля Монтиньяка я пару недель попробовала воспользоваться ее советами. Отсутствие в рационе макарон, сладостей и еще некоторых продуктов прошло относительно безболезненно, а вот без кусочка черного хлеба меня реально ломало. Как в «Любовь и голуби» - я бы сейчас горбушечкой-то отравился! С тех пор прошло уже немало лет, но свой аппетит по отношению к черному пористому хлебу я до сих пор удовлетворить не могу. Я в принципе равнодушна к любому другому хлебу, батону, багету, но вот настоящий черный хлеб – моя страсть. Особенно я уважаю заведения общепита в качестве хлеба подающие булочки, питы, лаваши собственного изготовления.
Так вот, возвращаясь к греческому хлебу, могу сказать одно: он там бесподобный. Прекрасно понимаю, ужасно сдобный, калорийный, неполезный, но отказать себе в этом удовольствии было невозможно. Ксения у меня, будучи чрезвычайно подозрительной к незнакомой еде, хлебом буквально питалась. Вообщем, из Греции мы привезли
Ваня сначала было завозражал, а теперь, когда даже слюнки текут от воспоминаний, яро поддерживает мою идею. Я категорически не люблю, когда в доме пахнет едой, но когда в доме пахнет свежим хлебом это же совершенно другое. Это, наверное, ч-т оставшееся от предков: запах свежевыпеченного хлеба, запах дома.
Прощай, конечно, фигура, но я ее куплю. На 9 октября, например. И да здравствует хлеб картофельный, сырный, луковый, чесночный… Я уж не говорю про пироги и кексы.
-
-
20.08.2009 в 11:48-
-
20.08.2009 в 11:50-
-
20.08.2009 в 12:02Была у нас дома хлебопечка. Ох, и вкусно было же! Пока не сломалась.
-
-
20.08.2009 в 12:50Кстати, надеюсь ты в курсе, что в хлебопечке в домашних условиях черный хлеб не сделать...
-
-
20.08.2009 в 14:12Finns это тебе крупно повезло. Я в отпуске после 10 дней выла, как хочу черного хлеба, пельменей и семечек
-
-
20.08.2009 в 14:13Полосатая. обещаю. А черный хлеб меня в принципе некоторый и магазинный устраивает. В хлебопечке главное домашний и своими руками
-
-
20.08.2009 в 20:32-
-
21.08.2009 в 09:40